在火灾现场，只见一幢钢结构新厂房已被大火吞噬，空气中散发着一股浓烈的泡沫焦糊味。兴化市消防大队的10多名消防员正用两支高压水枪对着火点紧张扑救。一个多小时后大火被扑灭。

    食用菌制品厂的林师傅说，当天上午近10点钟，有人发现厂房东南角起火，火势迅速蔓延。新建的厂房内没有灭火器材，情况紧急，员工们便抢时间拆卸厂房南侧的一排制冷设备外机。厂房内共安装了16台制冷设备，只来得及拆卸了8台外机。其余8台外机和厂房内的16台制冷内机，连同10多万只菌包被烧毁。

    据了解，这幢厂房是新建的，10多天前才调试的设备，目前正处在试运行阶段。